“谢谢姐，那我先去后面了，店里的点心也做的差不多，再过一刻钟左右就能出锅。”交代了一下店里的事情，陈年直接拿着牛奶回到了厨房里。

        除此之外他已经准备好了白糖和鸡蛋以及各种各样的容器还有工具。

        有些工具是他很早之前就开始做的，比如那打蛋器，打奶油还是得这个好用一点。

        虽然制作有些简陋，但也绝对够用了。

        刚出来的牛奶不能喝，所以陈年先处理了一下后，才放到一旁留着备用。

        首先陈年将两颗鸡蛋清打入碗内，以打蛋器顺着同一个方向将那鸡蛋清打出能够覆盖蛋清表面的泡沫。

        随后又舀了约50毫升也就是大约50克左右的牛乳，5克白砂糖，少许油放入其中之后，继续顺着同一个方向打发。

        就这样不停的搅拌着。

        之后陈年又分别加入了三次于先前同样分量的牛奶和糖，又在中途加了一次油。

        打到手都快断掉的时候锅里的牛乳和蛋清以及白糖的混合物此刻已经变成了无比细腻且浓稠的状态。

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