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随后众人又开始问起了田麦丰新家关于装修方面的事情。
“这个你们可算是问对人了,我当初为了装修的好一点,不踩坑,特意咨询过猴哥,而且我们家装修请的水电工木工什么的也都是猴哥介绍的,干活那叫一个利索,而且收费也合理……”
很快凉菜就被端了上来,第一道菜还是水晶肴肉,毕竟整个宴席当中也就这么一道凉菜。
虽然陈年也可以去外面买一块酱牛肉回来切成片,然后再搞一个醋碟在里面搁点葱丝滴几滴香油当做一个凉菜,可那样毕竟不是自己亲手做出来的。
但是猴哥在看到水晶肴肉之后,眼睛顿时就亮了起来:“各位各位……能否容许我稍微卖弄一下,这道菜我认识。”
“那要不猴哥来给我们讲一讲?反正今天的时间还长。”田麦丰笑着说道。
“这道菜叫做水晶肴肉,也被称作是水晶肴蹄,表面上看着像是用普通猪瘦肉做的,实际上正宗的应该用猪蹄来做,属于江苏镇江那边的菜系。”猴哥说道。
说完其他人便迫不及待的动快子夹上一片送入口中。
“我也吃不出来究竟是不是猪蹄儿做的,不过确实挺好吃的。”刚才那个女生说道。
“确实,我在这家饭店吃过两三次了,这道菜在外面的菜单上没有,只有在宴席上才提供,之前我有一次晚上在这边吃饭的时候看到过,所以后来才推荐老田来这边办宴席。”
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