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第820章 奶汤蒲菜的创新做法(求月票) (6 / 9)_

        但第二轮都已经过去了,他们很快便不再纠结,准备紧锣密鼓的开始了第三道菜。

        意大利队那边首先把处理好的鸡胸肉放入盆中,在上面附上保鲜膜,然后又拿了烟熏枪出来准备继续采用烟熏的方式来给食材上底味。

        只是就在这时,萨帕忽然又跑过来询问陈年能不能借他们一些米线用用。

        早在比赛开始之前双方刚刚到达昆明的时候,外方厨师就特意跟着节目组到一家老店里学习过如何做米线,而这次比赛上他们并没有抢到米线,可又想用一用,于是只能通过这种办法来协商。

        但这种事情陈年做不了主,于是又转头去把萨帕的请求告诉了穆杰。

        穆杰知道摄像机就在旁边拍着,想了想,感觉现在自己这边也用不到了,于是便点了头:“给他们用一些吧,反正我们还剩了点。”

        当陈年把米线拿给萨帕的时候,萨帕此刻已经十分感激了。

        最后上他将米线拿回去之后便开始和父亲一起做了起来,他们的做法是把鸡肉和米线以及一些配菜放在一起,然后用春卷皮卷起来下油锅去炸。

        这让陈年看的眼前一亮,虽然他还没有吃到,但他感觉这种做法做出来应该不会太差的,而且炸春卷本身就是中国的一种菜品的烹饪方式,再搭配上米其林大厨的手法和调味,估计外面肯定会有很多客人喜欢。

        但陈年唯一有些拿不准的就是因为拿走了食材就必须要用,所以他们又在春卷里面加入了鱼腥草。

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