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第834章 惊喜连连(求月票) (3 / 9)_

        还有就是这种大黄鱼放到现在也非常珍贵,在以前的时候这么一条鱼价值就等同于一辆马车了,吃一道菜就等于吃掉了一辆车,基本上只有皇家和重臣才能够吃得起。”

        “那这条鱼现在多少钱啊?”

        “我们这条的话是七千一,这还是人家给的友情价,而且这还不算是最贵的,我知道在前些年的时候有人弄到过一条巨型大黄鱼,以一斤六百块的价格,最后卖了四万二。”

        “好家伙!这么贵?咱们这儿一共有十二条,一条七千一的话,那十二条岂不是就要八万多了?”

        “是呀,要不然这道菜怎么算的上是满汉全席中的头牌呢?”陈年说道。

        “了不起了不起,我光以为这一例佛跳墙上万就已经够贵了,没想到这条鱼也不差。”

        说话之间陈年已经在鱼肚内灌好了佛跳墙的汤汁,然后把香菇放进去封住鱼口。

        把接下来装填鱼肚子的工作交给了谢玉之后,陈年便开锅烧油准备油炸大黄鱼。

        但就算是油炸也仅仅是简单的过一下油,让鱼肉表面起一层酥皮即可。

        一条一条的炸好之后,陈年紧接着把这些鱼小心翼翼的放进盘子里,在鱼的身上放了两片姜,周围撒了一些白绿相间的葱丝,白色是葱白部分,绿色自然也就是葱绿的部分。

        之后陈年取来砂锅,在砂锅中注入先前熬制好的鸡汤,再在鸡汤中间放置一个支架,最后把盛装着鱼的盘子放入其中。

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