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“你叫什么名字?”
“宋大人,我叫陈年,陈年老醋的陈年。”
“哈哈哈,这名字倒是不错,那你擅长做什么菜?”
“我比较擅长做鲁地和淮阳那边的菜,点心方面也略懂一些,还有些海味也做着比较称手。。”
陈年挑了两样在这个世界比较流行的菜说了出来,这个时候虽然也有川菜,但大多都是不辣的,而且川地距离这长安还比较远,没有流行到这里,但要是说个广东菜或者福建菜的话,那就更没用了。
这个时候的广东和福建那还是被流放的地方。
但鲁菜和淮阳菜不同,苏扬那边属于富庶地带,甚至从某种程度上来讲,都能和长安齐名了,而鲁菜更是一直以来的宫廷菜首选。
“会这么多啊?”对方看着陈年直接说会这些菜,也不禁有一点儿不信。
大家谁学厨不是从十来岁开始学,先学个五六七八年的才能正式接触到烹饪,一般来说不到三十都学不到什么真东西。
陈年现在看着也就二十二三岁,就敢说会这么多?
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