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第二本:未完成的当归鸭 (10 / 13)_

        「现在可以自己做了吧?」她喃喃自语,嘴角不自觉地上扬,露出了幸福的笑容。她用双手搓出圆润的r0U球,放入热油锅中煎炸。滋滋作响的油声让她感到安心,那声音彷佛是生活的乐章,奏响着希望与美好。煎至金h後,她将狮子头放入砂锅,倒入熬煮的高汤,炖煮至入味。

        一小时後,她打开砂锅,热气腾腾地扑面而来。她夹起一颗狮子头,用筷子轻轻一剥,r0U质感人,细腻而多汁。她咬下一口,浓郁的汤汁溢满口腔,那熟悉的味道瞬间在舌尖绽放。她闭上眼睛,彷佛能看见母亲站在厨房,一边尝味道,一边朝她b个“可以了”的手势。那一刻,她的心中充满了幸福与满足。

        当归鸭

        「这道菜的当归味,我一直不喜欢。」陆遥看着笔记上的食谱,皱了皱眉头,陷入了回忆。她记得每次母亲炖当归鸭,她总是跑到房间里,不愿闻那GU浓厚的中药味。可母亲总是耐心地劝她:「这是补身T的,喝了JiNg神才会好。来,你再去多装一碗。」

        那时,怎麽老想着拒绝呢?她後悔着。

        今天,她决定给自己一次机会,去尝试接受这个曾经抗拒的味道。她将当归、川芎、红枣与枸杞泡水,再把鸭r0U焯水去腥,接着倒入炖锅里,小火慢慢熬煮。没过多久,熟悉的药材香气弥漫整个厨房,那GU味道不再让她感到抗拒,反而让她心中涌起一种异样的安心感。

        她倒出一碗汤,犹豫了一下,然後轻轻抿了一口。当归的香气温润而浓郁,在舌尖散开,她细细品味着,这才明白,母亲当初不是想强迫她接受这味道,而是希望她能感受到被守护的温暖。她一口一口地喝着汤,心中对母亲的思念愈发浓烈。她将汤喝得一滴不剩,然後轻轻说:「妈妈,我长大了。我已经可以自己照顾自己,真的不用担心我了。」这一刻,她彷佛与母亲完成了一次跨越时空的对话,心中的结也慢慢解开。

        麻油J

        这也是母亲最擅长的料理之一,是她在寒冷冬天最怀念的味道。

        她倒入麻油,等油热後放入姜片,姜片刚一入锅,姜香瞬间四溢。她轻轻翻炒着姜片,看着姜片在锅里慢慢变sE,Jr0U也在她的翻炒下慢慢转为金h。接着,她倒入米酒,白sE的酒气蒸腾而起,带着些微的辛辣与温润,弥漫在厨房里。

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