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第二本:未完成的当归鸭 (8 / 13)_

        她记得母亲总说:「卤蛋要有时间渗透进味道,这不能着急,不然不会入味。」母亲的声音彷佛就在耳边响起,但此刻的感受不是遗憾,不是悲伤,而是一种温柔的陪伴,让她原本有些慌乱的心渐渐平静下来。

        陆遥不自觉地放慢了手上的动作,专注地搅拌着锅中的汤汁,轻轻用勺子舀起一点汤汁,放在嘴边尝尝味道,然後再小心地调整咸度。她向来做事都b较急躁,但奇怪的是,此刻的她的心跳不再紊乱,焦虑感也渐渐退去。

        在这个过程中,她彷佛又回到了小时候,每当母亲在厨房忙碌,她总Ai站在一旁碎碎念:「这道菜是怎麽做到?妈妈你怎麽知道咸淡刚刚好?为什麽要加八角?这东西看起来好奇怪,会好吃吗?」

        记忆中母亲总是笑着,耐心回答她的每一个问题,偶尔还会故意逗她:「想知道就自己动手试试啊!」那时候的她只觉得好玩,却从未真正动手做过。而现在,她真的在做了,虽然晚了好多年,但母亲烹煮的记忆中却从未褪sE。

        卤蛋卤了两个小时,颜sE逐渐变深,汤汁也变得愈发浓郁,空气中弥漫着浓郁的家常味道,那是家的味道,也是母亲的味道。

        她夹起一颗卤蛋切开,横切面渗透着卤汁的sE泽,香气扑鼻而来。她小心翼翼地咬下一口,熟悉的味道瞬间涌上舌尖。

        深藏在味觉里的记忆,让她突然鼻头发酸,泪水在眼眶里打转。「妈妈,我做到了。」她轻声呢喃,嘴角却不自觉地上扬,露出了欣慰的笑容。

        她开心的看向母亲常常坐的地方,母亲此刻应该也在另一个世界里微笑吧。

        那天夜里,陆遥躺在床上,心情格外平静。她闭上眼睛,很快就进入了梦乡。这是母亲去世後,她难得睡的一场安稳觉。没有噩梦,没有突如其来的惊醒,只有淡淡的卤汁香气彷佛还留存在指尖,萦绕在床边,让她感到无b安心。在梦里,她彷佛又回到了小时候,一家人围坐在餐桌前,吃着母亲做的饭菜,欢声笑语回荡在屋子里。

        接下来的几天,陆遥彷佛着了魔一般,沈浸在母亲留下的食谱里。她翻看着那本《台湾小食》,开始一一尝试母亲留下的每一道料理。

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