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所以往往很多大厨在带新人的时候,并不会像真正的老师那样,言传身教,手把手的将自己的知识和经验全部倾囊相授。
也就是教一教大致的流程,很少有人能做到赵猛这样,对付宇掏心掏肺的程度。
这些事情,付宇心里都有数。
自入职以后,赵猛对自己是真不错,自己挣钱少的时候,就是跟着赵猛混吃混喝,要不然那会儿怎么可能攒得下来钱。
虽然只有不到两万,但对于刚踏出校门,都没能转正的小工而言,其实还是挺困难的一件事情。
孤身在外,哪儿哪儿都需要花钱打点。
而且,不算钱方面的事情,单是教会他如何为人处事,以及很多学校和书本上学不到的东西。
仅仅是这一点,就足以让付宇永远将赵猛对自己的这份情谊牢记于心。
小工张罗完备菜,付宇开始做腌制。
所有的调料勾兑好,将食材烹饪之后浸泡到玻璃罐子里。
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