剩下的残渣还可以喂猪，也不算浪费；

        如果地瓜不够用，还可以组织社员开荒。这样产生的残渣、地瓜秧都会更多，咱们就可以多喂几头猪；

        ……

        但是这些都没来得及表达，大队长和支书尝了一下拌好的粉皮，立刻就拍板了。

        搞起来！

        这是一道不错的下酒菜。

        虽然他们一年到头也喝不上几回酒，但是，说不定卖了粉皮就能多打点酒，就着粉皮喝呢？

        梦想还是要有的！

        知青们：“……”

        据说当天，大队长就派了自己的小儿子到小王庄供销点打了二两酒，和支书俩人喝的美滋滋。

        这时候农村喝的酒都是散装的。自己拿个瓶子去打，买半两都可以。还有醋和酱油，也都是散装的。

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